Tu as prévu aller faire la cueillette de pommes cet automne? On le sait que tu y vas 99.9% pour les photos et 0,01% pour la récolte de pommes… Mais bon! On est toutes pareilles!
On te propose aujourd’hui cinq recettes afin de poursuivre ton expérience des pommes jusque dans ta cuisine. Pourquoi ne pas cuisiner avec les petits tant qu’à y être?
Compote de pommes de Trois Fois par Jour
Un incontournable aussi apprécié chez les petits comme les grands est bien entendu la compote de pommes. En plus, elle peut remplacer le beurre et l’huile dans tes recettes favorites.
Ici, je l’utilise même pour sucrer mes petits muffins santé!
En plus, Marilou nous propose de laisser la pelure dans cette version de compote rosée. Quoi de mieux pour les paresseuses de l’épluchure comme moi…
Pour voir la recette complète, c’est par ici!
Croustade aux pommes de Ricardo
Quoi de plus réconfortant après une ballade à l’extérieur qu’un bon petit morceau de croustade aux pommes bien chaud? Dur à battre n’est-ce pas?
Je ne sais pas pour vous, mais une bonne croustade maison me rappelle mon enfance et a quelque chose de tellement réconfortant…
Viens suivre la recette ici
Beurre de pommes à l’érable des Recettes de Cathy
On vous propose ensuite de réaliser un bon beurre de pommes à l’érable, parfait pour accompagner vos petits-déjeuners du weekend. Idéal sur du pain rôti, des gauffres ou encore des crêpes, il trouvera également sa place dans vos repas du reste de la journée.
On pense à tord que le beurre de pommes nécessite un temps fou et un équipement spécifique, mais Cathy vous prouvera que vous avez tord!
En plus, ça se donne tellement bien en cadeau!
Pour plus de détails sur la recette, c’est par ici
Muffins à l’avoine, aux pommes et à l’érable des Producteurs Laitier du Québec
Êtes-vous comme moi? Continuellement à la recherche d’innovations desserts à glisser dans le lunch des enfants?
Les muffins sont une idée géniale puisqu’ils peuvent se conserver plusieurs semaines au congélateur.
Pour ma part, je fais quelques recettes que je congèle et hop! J’ai plusieurs desserts d’avance pour les matins pressés!
Pour goûter aux succulents muffins aux pommes, c’est par ici !
Tarte aux pommes de Ricardo
On revient avec Ricardo et sa fameuse tarte aux pommes!
C’est également un incontournable de la saison automnale que de cuisiner au moins une bonne tarte aux pommes. Un peu plus de travail mais tellement gratifiant!
Tu peux suivre la recette juste ici